Cъставки

• За тестото:250 г брашно с набухвател 80 г захар 150 г масло 1 яйце 1 лимон настъргана кора щипка солЗа пълнежа:1 шушулка ванилия 75 г захар 250 г маскарпоне 2 яйца 75 г брашно 8 смокини 50 г орехиЗа соса:200 мл червен портвайн 8 с.л. мед