Cъставки

• За лимоновия крем:120 г масло 3 био лимона 3 яйца 230 г захарЗа пандишпановия блат:50 г масло 4 белтъка 100 г захар 6 жълтъка 100 г брашноЗа шоколадовия крем:450 г натурален шоколад /70%/ 635 мл течна сметана 1 ч.л. ябълков петмезЗа украса:1 биолимон настъргана кора 30 г бял шоколад