Cъставки

• 200 г брашно
• 3 яйца
• 150 г захар
• 150 г кисело мляко
• 10 г бакпулвер
• 200 г маково семе
• 1/4 ч.л. сол
• 100 г филирани бадеми
• За крема:
• 800 г рикота (маскарпоне, крем сирене)
• 200 г пудра захар
• 10 г бурбонска ванилова захар
• 1/2 ч.л. канела
• 90 г бял шоколад
• 90 г черен шоколад