Трюфели с черен шоколад

сметана
Трюфели с черен шоколад

11 Cъставки

Трюфели с черен шоколад и мента1. Загрейте сметаната заедно с листата мента. Покрийте сместа с прозрачно фолио и оставете в хладилник за око Добре дошли! | 24Kitchen


Cъставки

  • За трюфелите с мента:
  • 150 г течна животинска сметана (над 30% масленост)
  • 50 г глюкоза
  • 250 г натурелен шоколад (70% какао)
  • 25 бр. листа мента
  • 25 г масло
  • Зелен чай матча за овалване
  • За трюфелите с ром:
  • 300 г натурален шоколад (70% какао)
  • 30 г ром
  • Крокан за овалване

0

2

0

Коментари