Cъставки

• 2 х 170 г фланк стека
• 750 г пресни картофи
• 3 глави червен лук
• 3 с.л. зехтин
• 2 скилидки чесън
• 2 с.л. мащерка
• 500 г чери домати (различни цветове)
• 2 с.л. балсамова глазура
• Кубче масло
• 100 г бейби спанак
• Сол и черен пипер
• За маринатата:
• 4 с.л. зехтин
• 1 с.л. балсамова глазура
• 2 с.л. нарязана мащерка