Cъставки

• 10 бр. големи миди
• 1 яйце
• 2 с.л. нарязан лук
• 2 с.л. суров бекон
• 1 с.л. нарязан магданоз
• 1 пълна с.л. брашно
• 1 ч.л. бакпулвер
• Олио
• Масло
• Балсамов оцет
• 2 лайма, сок
• 2 стръка пресен лук
• 1 червена люта чушка