Cъставки

• 400 г брашно
• 40 г захар
• 5 г сол
• 100 мл прясно мляко
• 1 пакетче суха мая
• 4 яйца
• 100 г масло
• За чесновото масло:
• 6 скилидки чесън
• 20 г настърган пармезан
• 3 с.л. нарязан магданоз
• Сол и черен пипер
• Допълнително:
• 1 яйце
• 1 с.л. течна сметана
• Див лук
• Мащерка
• Морска сол
• Разтопено масло