Cъставки

• 2 яйца
• Щипка сол
• 175 мл прясно мляко
• 340 г сладка царевица от консерва
• 400 г пюре от царевица
• 270 г брашно с набухвател
• 1 ч.л. червен пипер
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 2 ч.л. зехтин
• 12 слайса пушен бекон
• Сол и черен пипер
• За авокадото:
• 2-3 големи авокадо
• ½ лимон, сок
• Сос „Уорчестър“
• Сос „Табаско“