Cъставки

• За блатовете:
• 400 г брашно
• 400 г фина кристална захар
• 90 г какао
• 2 ч.л. сода бикарбонат
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 ч.л. сол
• 105 г кокосово масло
• 2 яйца
• 230 мл мътеница
• 1 1/2  ч.л. ванилова паста
• 230 мл гореща вода
• За млечния шоколадов крем Шантили:
• 800 г прясна течна сметана
• 1 ч.л. ванилова паста
• 400 г млечен шоколад
• За декорация:
• 200 г бял шоколад
• 200 г натурален шоколад