Cъставки

• 200 г брашно
• 170 г сочни фурми без костилки
• 125 г краве масло, стайна температура
• 140 г кафява захар
• 1 яйце
• 20 г какао
• 1 пакетче бакпулвер
• 1 щипка сол
• За заливката:
• 200 мл животинска сметана
• 50 г краве масло
• 50 г кафява захар
• 40 г какао