Cъставки

• 240 мл пърномаслено прясно мляко
• 1 яйце
• 2 с.л. разтопено безсолно масло
• 140 г брашно
• 35 г какао
• 25 г фина захар
• 3/4 ч.л. сода бикарбонат
• 75 г млечен шоколад (чипс)
• Щипка сол
• Олио
• За карамелизирания бекон:
• 6 слайса бекон
• 150 г кафява захар
• Допълнително:
• Ванилов сладолед
• Кленов сироп