Шоколадови тарталети
120 minutes
17 Cъставки
1. За тестото разбъркайте брашното със захарта, солта и ванилията в блендер или кухненски робот. Добавете маслото и смелете до получаването Добре дошли! | 24Kitchen
Cъставки
- За тестото:
- 180 г брашно
- 50 г пудра захар
- 75 г студено масло
- 1 пакетче ванилия
- 1 щипка сол
- 1 яйце
- За ганаша:
- 300 г натурален шоколад (70% какао)
- 50 г масло
- 20 мл уиски
- 220 мл течна животинска сметана
- За меренга:
- 150 г захар
- 3 белтъка
- 1 щипка кремотартар
- 50 г малини
споделяне:
0
3
0
Коментари