Шоколадов мус

30 minutes

1 Cъставки

1. Начупете шоколада и го сложете в купа заедно с маслото и кафето. Разтопете шоколада на водна баня. добавете щипка сол и дръпнете от огъня.2. Добре дошли! | 24Kitchen

Cъставки

200 г натурален шоколад 150 г масло 3 с.л. кафе еспресо 0.5 ч.л. сол 4 жълтъка 100 г захар 2 с.л. коняк или бренди 200 мл течна сметанаЗа гарниране: боровинки малини захаросан джинджифил какао