Cъставки

• 35 г фина захар
• 25 мл вода
• 125 г белени нарязани бадеми
• 400 г суров шамфъстък
• 200 г натурален шоколад /70%/
• 40 мл течна животинска сметана
• 180 мл кондензирано мляко
• 60 г маслени бисквити
• 25 г захаросани череши
• Пудра захар