Cъставки

• За тестото:250 г брашно с набухвател 80 г захар 150 г масло 1 яйце 1 лимон 1 щипка солЗа пълнежа:1 шушулка ванилия 100 г захар 325 г маскарпоне 2 яйца 100 г брашно 5 ябълки 75 г канелена захарЗа глазурата:100 г кайсиев конфитюр 3 с.л. вода