Cъставки

• 3 яйца
• 120 г захар
• 250 г маскарпоне
• 2 лимона, кора и сок
• 1 ч.л. ванилова паста или 1 шушулка ванилия
• 200 г брашно 00
• 1 с.л. канела
• 4 ябълки
• Щипка сол
• 2-3 с.л. кайсиево сладко