Cъставки

• За нахута:
• 1 с.л. олио
• 1 глава лук
• 2 ч.л. смлян кимион
• 2 ч.л. смлян кориандър
• 2 ч.л. смлян джинджифил
• 1 ч.л. куркума
• 1 ч.л. едър лют червен пипер
• 2 скилидки чесън
• 400 г кокосово мляко
• 400 г нахут от консерва
• 300 г червена леща
• 1 куче бульон
• 750 мл вода
• Шепа кориандър
• Сол и черен пипер
• За пилето:
• 8 горни пилешки бутчета с кост (без кожа)
• Шепа мента
• 200 г кисело мляко
• 1 зелена люта чушка
• 1 ч.л. семена кориандър