Шаран с лук на фурна
Ястия за Печене
Нарязваме на кубчета морковите, лукът и целината.
Задушаваме ги в мазнината за около 10-тина минути докато омекнат, като от вре
съставки
- Лук 5 гл.
- Риба 1 кг.
- Домати 1 кг.
- Моркови 6 бр.
- Целина 1 - 2 гл.
- Олио 150 мл. (зехтин)
- Магданоз 1/2 вр.
- Дафинов лист 3 листа
- Черен пипер 1/2 ч.л. (на зърна)
- Сол на вкус
Коментари