Свинско с картофи и грах на фурна
Ястия за Печене
Загрейте олиото в тенджера и запържете месото, предварително разделено на късове. Долейте му 50 мл вино.
Щом е готово добавете
съставки
- Свинско месо 400 - 500 г късове
- Вино 50 мл червено
- Грах 1 консерва или около 300 г замразен
- Картофи 4 броя, по - големи
- Моркови 2 - 3 броя
- Праз 1 стрък
- Магданоз пресен и накълцан
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер 1 ч.л.
- Олио около 40 - 50 мл
Коментари