Пикантен пай със сирене и моркови

Пайове
Пикантен пай със сирене и моркови

10 Cъставки

Тесто: Солта и брашното се пресяват, добавя се маслото и се бърка, докато се получи смес от трохи. С бъркането се добавя водата,


Cъставки

  • Брашно - 2 с.л.
  • Прясно мляко - 1 1/4 ч.ч. (310 г), горещо
  • Сол - 1/4 ч.л.
  • Вода - 4 с.л.
  • Моркови - 750 г, сварени и нарязани на парчета
  • Масло - 6 с.л.
  • Индийско орехче - 1/4 ч.л., прясно, натъргано
  • Жълтъци - 2 бр.
  • Белтъци - 2 бр.
  • Пармезан - 2/3 ч.ч. (80 г)

0

1

0

Коментари