Свинско месо с гъбен сос
Ястия за Печене
14 Cъставки
Свинското оставете на по-големи пържоли или гo нарежете на едри хапки или ленти. Пасирайте чесъна със 80-100 мл олио, горчицата, 100
Cъставки
- Свинско месо - към 1, 5 кг
- Гъби - 500 г печурки или други
- Вино - 1 ч.ч. бяло
- Чесън - 2 - 3 скилидки
- Горчица - 1 с.л.
- Брашно - 4 - 5 с.л
- Бульон - 350 мл гъбен
- Магданоз - 1 връзка
- Мащерка - 1/2 ч.л. сушена
- Индийско орехче - на вкус
- Червен пипер
- Черен пипер
- Сол
- Олио
споделяне:
0
1
0
Коментари