Телешко месо със сос от патладжани
Ястия за Пържене

10 Cъставки
Телешкото се измива и се нарязва на не много едри парчета. Прави се марината, като се смесва ситно нарязаният лук, ситно наряза
Cъставки
- Телешко месо - 500 г
- Патладжани - 1 бр.
- Лук - 1 глава
- Чесън - 4 скилидки
- Нишесте - 1 с.л.
- Червено вино - 2 с.л.
- Оцет - 1 с.л.
- Олио - 4 с.л.
- Сол - 2 щипки
- Магданоз - 5 клонки
0
1
0
Коментари