Охладена грахова супа

Ястия за Варене
Охладена грахова супа

8 Cъставки

Копърът се се слага в 1.2 л вода и се оставя да къкри за 10 мин., след което бульонът се прецежда. Грахът, сметаната, лимоновият лик


Cъставки

  • Копър - 1 връзка, накълцан едро
  • Грах - 275 г, замразен
  • Сметана - 75 мл
  • Лимонов ликьор - 1 с.л., лимонов шнапс
  • Лук - 1 с.л., на ситно
  • Сол - на вкус
  • Черен пипер - на вкус
  • Мента - 1 с.л., на ситно, нарязана

0

1

0

Коментари