Шарена туршия
Ястия за Варене
14 Cъставки
Всички продукти се нарязват и смесват. Посипват се със солта и захарта. Добавят се дафиновите листа, бахара и черния пипер. Зал
Cъставки
- Червени камби - 2 кг
- Червена капия - 2 кг
- Зеле - 4 кг бяло зеле
- Карфиол - 3 кг
- Моркови - 2 кг
- Зелени домати - 2 кг
- Целина - 1 глава с листата
- Олио - 1 с.л.
- Оцет - 1 с.л.
- Дафинов лист - 1 пакет
- Бахар - 1 пакет
- Черен пипер - на зърна 1 пакет
- Сол - 250 гр.
- Захар - 500 гр.
споделяне:
0
1
0
Коментари