Вкусна туршия в бидон
Ястия без Термична Обработка
16 Cъставки
Всички зеленчуци почистете предварително, като арпаджика изчистите от люспите, нарежете морковите и целината на колелца, цве
Cъставки
- Лук - 2 кг малки лукчета (арпаджик)
- Чушки - 3 - 4 кг пиперки
- Бамя - 1/2 кг
- Домати - 1/2 кг зелени
- Зеле - 3 цветни зелки
- Чесън - 4 глави, почистени скилидки
- Целина - 2 глави
- Моркови - 6 броя
- Люти чушки - 4 - 5 пиперки
- Вода - 4 л
- Оцет - 2 л
- Сол - 6 к.ч.
- Дафинов лист - 2 - 3 броя + вишневи листа по възможност
- Черен пипер - на зърна
- Сол
- Горчица - 3 - 4 с.л. на прах
споделяне:
0
1
0
Коментари