Алжирска салата

Ястия за Варене
Алжирска салата

8 Cъставки

Опечете чушките и ги обелете, като отстраните семки и дръжки. Патладжана също опечете и заедно с чушките го нарежете на ситно.


Cъставки

  • Чушки - 3 кг червен и зелен пипер
  • Патладжани - 3 кг
  • Домати - 1 буркан доматено пюре
  • Чесън - към 1 ч.ч. нарязан
  • Захар - 1 ч.ч.
  • Оцет - 1 ч.ч.
  • Олио - 2 ч.ч.
  • Сол - на вкус

0

1

0

Коментари