Пълнени патладжани с моркови
Пълнени Патладжани
Отстранете дръжките и част от капачето на патладжаните. С остър нож направете върху всеки патладжан надлъжни разрези на три м
съставки
- Патладжани 5 бр.
- Моркови 1 кг
- Чесън 2 - 3 глави
- Целина средно голяма глава с листата
- Магданоз 1 връзка
- Черен пипер 1 пакетче
- Бахар 1 пакетче
- Саламура
- Вода 3 л
- Оцет 3 л
- Сол 500 г
Коментари