Патладжан кебап
Ястия с кайма
Рецепта за Патладжан кебап - оригиналната рецепта изисква кръгчетата патладжан и каймата да се нанижат на шиш и да се изпекат на скарата.
съставки
- 2 кубчета Зеленчуков бульон
- Кайма 500 г
- 2-3 домата
- 9-10 гъби печурки
- Кромид лук 1 глава
- Чесън 3 -4 скилидки
- Олио
- Ситно нарязан магданоз
- Чубрица
- 2-3 люти чушки
Коментари