Всички зеленчуци се почистват. Морковите нарязваме на колелца, краставичките на кубчета, печените чу..

Изчиствате пъпеша. Нарязвате го на кубчета. Нареждате в буркан, като максимално го натъпквате и го ..

Малките зелени динчета се почистват и нарязват на парчета. Пълнят се в буркани, заедно с почистените..

Чушките се измиват и се подрязват дръжките почти до основата. Всички продукти за маринатата без масл..

Доматите се подреждат в тава, изпичат се, обелват се и се пасират или претриват в хаванче. Чушките с..

Дюлите се измиват, обелват, почистват се от семките и се нарязват на кубчета. Плодът се изсипва в дъ..

Патладжаните и чушките се изпичат, обелват се и се нарязват на парчета. Доматите се смилат и всички ..

Птладжаните се режат на филии с дебелина 1 см, посоляват се и се оставят, за да излезе горчивината. ..

Доматите се смилат на машинка за месо и се слагат да се варят заедно с маринатата до сгъстяване. Пр..

Измийте кайсиите, разделете ги на 2 и махнете костилките. Подредете ги по големина върху дървени сит..