Наливаме в средна тенджера вода да ври. Нарязваме на ситно лука, червените чушки, морковите, картофи..

Лукът и морковите се задушават в размито във вода доматено пюре. Добавят се нарязаните на кубчета ..

Накиснете спанака за половин час във вода с малко оцет. Измийте го и го нарежете. Загрейте олиото в ..

Загрейте в тенджера мазнината и добавете пасираните домати от консерва, заедно с каймата и счукания ..

Сложете виното да се загрее на слаб огън. През това време измийте и нарежете плодовете на не дебели ..

Изпечете патладжаните и пиперките и ги слагайте в тенджера с капак да се задушат. След това се обелв..

Бобът се слага да се вари около 1 час, докато омекне. Прибавят се дафиновите листа, осолява се, след..

От брашното, овесените ядки, солта и маслото се приготвя тесто на трохи. Добавя се водата, тестото с..

В маслото се задушават лука и морковите нарязани на дребно. Когато лукът и морковите омекнат се зали..

Доматите се срязват наполовина и вътрешността се издълбава. Поръсват се отвътре със сол и се обръщат..