Roasted squash, red onion and chickpea salad

Roast
roasted squash, red onion and chickpea salad

Roasting

Once the weather starts to turn cool in autumn, I find myself adding all sorts of delicious roasted veggies to my salads. Squash is a favourite, as are Brussels sprouts, potatoes and cauliflower. This apple cider vinegar dressing is on heavy rotation in our home, and it lends the perfect creaminess and brightness to this earthy fall and winter salad.

0

33

0
Tags:
red onion salad roasted onion salad salad squash and chickpea

Comments


Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Are you sure?


Yes I, yes

Save in a selection

Name of a new selection

Registration
Exit

Create an account


Registration
Exit

Log into account


Registration
Exit

Password recovery

{% trans 'Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.' %}

Registration
Exit

Password recovery

Create a new password.