Składniki

• Biszkopt orzechowy:
• 12 jajek
• 12 łyżek mąki
• 12 łyżek cukru
• 2 szklanki mielonych orzechów szklanka = 250 gram
• 2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia
• Masa budyniowa:
• 1 litr mleka
• 1 cukier waniliowy
• 3 budynie śmietankowe bez cukru( na 1/2 litra mleka każdy)
• 1/2 kostki masła
• 1 krem krówkowy Bonnie Maman 380 gram
• Orzechy do posypania ciasta
• Poncz :
• 1/2 litra przegotowanej chłodnej wody
• Sok z cytryny
• 2 łyżki miodu