Składniki

• 580 g mąki pszennej
• 2 małe jajka
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka oleju słonecznikowego
• 1,5 łyżki cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 szkl letniego mleka
• 60 g roztopionego masła
• 10 g suchych drożdży lub 20 g drożdży świeżych
• 50 g roztopionego/ miękkiego masła
• 1 jajko do posmarowania
• Mak do posypania