Składniki

• Biszkopt:
• 1,5 szkl mąki pszennej
• 1,5 szkl cukru
• 9 jaj
• 3 łyżki mąki
• 1,5 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• Masa kokosowa:
• 750 ml mleka
• 200 g masła 82%
• 300 g wiórków kokosowych
• 3/4 szkl cukru
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• Masa kajmakowa:
• 1 puszka masy kajmakowej
• 200 g miękkiego masła 82%
• Wierzch:
• 100-150 g drobno posiekanych orzeszków ziemnych
• Dodatkowo:
• Słoiczek dżemu z czarnej porzeczki