Składniki

• Składniki na ciasto:
• 2 szk. mąki pszennej typ. 650
• ½ szk. wody gazowanej
• 1 szk. mleko
• 1 całe jajko
• Sól
• ½ łyżeczki cukru
• Składniki na farsz:
• 1 cebula
• 1 marchew
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka żółta
• 200 g boczniaków
• 1 łyżka curry
• Pieprz
• Olej do smażenia
• 1 łyżeczka cukru
• Składniki dodatkowe:
• 100 g sera mozzarella startego