Składniki

• Składniki na marynatę:
• 2 łyżki sosu sriracha
• 2 łyżki musztardy dion
• ½ łyżeczki czosnku w proszku
• Sól
• Pieprz
• Składniki na kotlety:
• 1 podwójny filet kurczaka
• Bułka tarta do panierki
• 2 całe jajka
• Olej do smażenia
• Składniki na sos pieczarkowy:
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki oleju
• 500 g pieczarek
• 1 kostka bulionu rosołowego
• 330 ml śmietany 30%
• 1 łyżka mąki pszennej
• ½ pęczka koperku