Składniki

• 1 duże awokado (dojrzałe)
• 1,5 szklanki ciecierzycy (gotowana)
• 1 garść liści bazylii (umyć)
• 3 ząbki czosnku (obrać)
• 1/2 szklanki oliwy z oliwek
• 1/2 szklanki tahin (sesammus pasta)
• 100 ml wody
• Kminek (mielony)
• Sól
• Sok z 1/2 cytryny
• Ziarna sesamu (do posypania)
• Przyprawa pul biber (pokruszony)