Składniki

• Składniki na ciasto:
• 1 kg mąki pszennej typ 650
• 1 kostka drożdży świeżych
• 1 kostka masła
• 1 szk. Cukru
• 2 ½ szk. Mleka
• 3 jajka całe
• 5 żółtek
• Składniki na masę makową:
• 100 g masy makowej
• 3 białka jajek
• Składniki na kruszonkę:
• 50 masła
• ½ szk. Cukru
• 4 łyżki mąki pszennej
• 1 żółtko