Składniki

• 2 polędwiczki wieprzowe
• 1 puszka brzoskwiń
• Mąka pszenna do panierki
• Olej do smażenia
• 2 ząbki czosnku
• 250 g śmietany 30%
• 100 g sera żółtego w plastrach
• 2 łyżki musztardy francuskiej
• 1 por
• Sól
• Pieprz