Składniki

• Składniki na roladki:
• 1 kg schabu
• 10 dag sera żółtego
• 3 ogórki kiszone
• ½ papryki czerwonej
• Mąka do panierki
• Olej do smażenia
• Sól
• Pieprz
• Składniki na sos:
• 1 cebula
• 2 papryki czerwone
• 1 papryczka chili
• 1 szk. bulionu mięsnego
• 2 łyżki mąki kukurydzianej
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• ½ łyżeczki papryki ostrej