Składniki

• 650 gram gotowanego mięsa drobiowego z rosołu (waga po obraniu z kości)
• 1 por z rosołu
• 1 gotowana marchewka
• 1 gotowana pietruszka
• 1 kawałek gotowanego selera
• 1 cebula
• 2-3 łyżki oleju
• 1 duża garść szpinaku
• 1 łyżka papryki wędzonej
• Pół łyżeczki ostrej papryki
• 2 jajka
• 8 łyżek kaszy manny
• Sól , pieprz
• Bułka tarta do panierowania
• Olej do smażenia