Składniki

• Prostokątna keksówka (26 cm.)
• Papier do pieczenia
• Ciasto na chleb:
• 5 jajek (roztrzepać)
• 500 g. twarogu (niskotłuszczowy / pokruszyć)
• 1,5 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka kminku (cały)
• 1.5 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki nasion dyni (kürbiskerne)
• 1/2 szklanki siemienia lnianego (leinsamen)
• 1/2 szklanki suszonej żurawiny (preiselbeeren)