Składniki

• Tłuszcz do smażenia (oliwa z oliwek )
• 25 g. orzeszków sosnowych (uprażyć)
• Szczypiorek (pokroić)
• MASA AWOKADOWA
• 2 awokado (dojrzałe)
• 3 jajka (ugotować na twardo)
• 5 pomidorów (suszone / marynowane w oleju, odsączyć)
• 50 g. boczku lub szynki (drobno pokroić)
• 1/2 cebuli (pokroić w kosteczkę)
• 3 ząbki czosnku (pokroić w kosteczkę)
• 1 łyżeczka przyprawy pul biber (płatki)
• 1 łyżeczka czarnego pieprzu (mielony)
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżki soku z limonki
• Oliwa z włoskich orzechów