Składniki

• 1 kg schabu
• 100 g boczku wędzonego paski
• 1 kulka mozzarelli
• 100 g papryki konserwowej
• 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1 szk. bulionu lub 1 kostka rosołowa
• Sól
• Pieprz