Składniki

• 300 gram kaszy kuskus
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 2 kule mozzarelli
• 2 awokado
• 1/2 papryki czerwonej
• 50 gram kiełków jarmużu
• 50 gram kiełków lucerny
• 5 łyżek oliwy z oliwek
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka bazylii
• 1 łyżka majonezu
• Sól i pieprz do smaku