Składniki

• Składniki na kotlety:
• 1 kg mielonego fileta z indyka
• 1 całe jajko
• 3 łyżki bułki tartej
• ½ łyżeczki papryki ostrej
• Sól
• Składniki na sos:
• 400 g kurek
• 2 ząbki czosnku
• 1 cebula
• 2 łyżki masła
• 1 szk. śmietany 30%
• 1 szk. bulionu rosołowego
• 1 pęczek koperku
• Pieprz
• Składniki dodatkowe:
• 1 opak. makaronu szerokie wstążki