Najlepsze soczyste kotlety mielone z łopatki
12 składniki
Najlepsze soczyste kotlety mielone z łopatki. Do miski dać zmieloną łopatkę wieprzową, dodać odciśniętą z wody bułkę... Sprawdź!
Składniki
- Zmielona łopatka wieprzowa 1 kg,
- Bułka do moczenia 1 sztuka większa,
- Tarta bułka 3/4 szklanki,
- Śmietana gęsta 12% 100 gram,
- Jajka 2 sztuki "L",
- Pieprz mielony 2 łyżeczki,
- Pieprz ziołowy 1 łyżeczka,
- Tymianek suszony 1 łyżeczka,
- Sól 1 łyżka,
- Cebula 1 sztuka duża,
- Mąka pszenna do obtaczania - ile potrzeba,
- Smalec 1/2 kostki
Udział:
0
12
0
Uwagi