Składniki

• 220 g herbatników kakaowych
• 100 g masła
• 1 kg sera sernikowego z wiaderka
• 3 galaretki przezroczyste
• 600 ml wody
• 8 łyżek cukru pudru
• 330 ml śmietany 30%
• 300 g fruit caviar różne kolory
• 2 galaretki wiśniowe
• Kilka czereśni do dekoracji