Składniki

• 400 ml gorącej wody
• 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• Cukier do smaku
• Mleczko do kawy ( według uznania )
• 2 szklanki mieszanych owoców (u mnie to były truskawki, borówki i jagody kamczackie)
• Cukier do smaku (dałam trzcinowy)
• Gorąca woda (niewielka ilość)
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (taka lekko kopiasta)
• Niewielka ilość zimnej wody (do rozpuszczenia mąki )
• 2 spore gałki ulubionych lodów (u mnie waniliowe)
• 1 szklanka śmietanki kremówki 30 % (mocno schłodzonej)
• Cukier puder do smaku
• Listki mięty lub melisy do dekoracji (niekoniecznie)