Składniki

• Na spód:
• 170g mąki pełnoziarnistej
• 70g masła
• 2 żółtka
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 70g erytrytolu
• Aromat śmietankowy
• Masa serowa :
• 500g sera chudego twarogowego
• 1 budyń śmietankowy bez cukru
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 4 łyżki erytrytolu
• 3 jajka
• 1 duże jabłko lub 2 małe
• Cynamon
• Kruszonka:
• 6 łyżek mąki pełnoziarnistej
• 3 łyżki erytrytolu
• 2/5 kostki masła